小小獼猴桃成鄉(xiāng)村振興“致富果” 即墨金口85后青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)迎豐收

金秋十月，又是一年瓜果飄香時(shí)，即墨區(qū)金口鎮(zhèn)東優(yōu)福家庭農(nóng)場(chǎng)的獼猴桃也喜獲豐收，迎來(lái)采摘季�！敖衲戤€產(chǎn)4000余斤，我們銷(xiāo)售主要通過(guò)游客采摘和市場(chǎng)發(fā)貨，現(xiàn)在是供不應(yīng)求�！�10月18日，前來(lái)采摘的游客絡(luò)繹不絕，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人李孝斌忙碌著接待游客，豐收的喜悅洋溢在他的臉上。據(jù)悉，在國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的大力支持下，金口鎮(zhèn)依托鎮(zhèn)域特色，近年來(lái)因地制宜大力發(fā)展重點(diǎn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興，目前農(nóng)場(chǎng)獼猴桃種植面積50余畝，采摘期從9月中旬一直持續(xù)到10月下旬。

10月18日，記者來(lái)到即墨區(qū)金口鎮(zhèn)東優(yōu)福家庭農(nóng)場(chǎng)探訪，只見(jiàn)一排排整齊的支架上攀爬著翠綠粗壯的獼猴桃枝，碩果累累，一個(gè)個(gè)果形飽滿(mǎn)、拳頭大小的獼猴桃長(zhǎng)勢(shì)喜人。據(jù)悉，李孝斌引進(jìn)的獼猴桃品種叫“碧玉”，源自新西蘭，經(jīng)過(guò)農(nóng)科專(zhuān)家改良后，抗寒抗凍，特別適合北方種植。“這個(gè)品種口感獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)更豐富，老少皆宜，和我們平時(shí)吃的不一樣�！崩钚⒈筮呎f(shuō)邊遞過(guò)來(lái)一個(gè)剛從樹(shù)上摘下的獼猴桃，用水果刀切開(kāi)后，果如其名，獼猴桃碧綠的果肉令人垂涎欲滴。記者品嘗了一下，只感覺(jué)口感沙甜糯軟，清香撲鼻，回甘悠長(zhǎng)。

“我以前在青島一家公司上班，看到身邊的很多朋友都很喜歡原生態(tài)水果，在多方考慮下，我決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)搞獼猴桃種植，一是為實(shí)現(xiàn)我的自身價(jià)值，二也是想給消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)放心的農(nóng)產(chǎn)品�！闭f(shuō)干就干，2019年春天，李孝斌回到家鄉(xiāng)開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)之路�！耙还餐哆M(jìn)了40多萬(wàn)，剛開(kāi)始啥也不懂，吃了很多虧，付出和收獲完全不成比例。”提起自己當(dāng)初創(chuàng)業(yè)的艱辛歷程，話語(yǔ)不多的李孝斌也慢慢打開(kāi)了話匣子，他說(shuō)種植獼猴桃的頭兩年，就讓他跌了一個(gè)大跟頭。第一年栽上了獼猴桃苗，長(zhǎng)勢(shì)很好，但是遇上一場(chǎng)大雨造成部分苗子澇死，在施肥時(shí)，又因?yàn)榧夹g(shù)不過(guò)關(guān)，造成土質(zhì)發(fā)生變化，土壤泛紅反堿，影響了樹(shù)苗的生長(zhǎng)。

在重新補(bǔ)苗以后，第2年又碰上倒春寒，一系列的打擊讓曾經(jīng)信心滿(mǎn)滿(mǎn)的李孝斌也開(kāi)始懷疑起自己當(dāng)初的選擇。“資金只進(jìn)不出，3個(gè)月一直住在帳篷里，遇到大風(fēng)天就被刮跑，每天都是方便面，喝口水里面都是土�！崩钚⒈笳f(shuō)那一陣也打起了退堂鼓，但是骨子里的韌勁和想干一番事業(yè)的激情還是讓他選擇堅(jiān)強(qiáng)面對(duì)困難。

不懂種植技術(shù)，李孝斌就到處找專(zhuān)家學(xué)習(xí)，閑暇時(shí)就買(mǎi)專(zhuān)業(yè)書(shū)自學(xué)。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)多年的摸索鉆研，2021年，李孝斌種植的獼猴桃開(kāi)始結(jié)果成熟，不僅讓他有了比較好的經(jīng)濟(jì)收入，也讓他更信心倍增，李孝斌也從一個(gè)種植“小白”迅速成長(zhǎng)為“專(zhuān)家”，關(guān)于獼猴桃的專(zhuān)業(yè)種植技術(shù)他都能娓娓道來(lái)�！耙床蛔�，要做就做最好的，我們一直堅(jiān)持全程有機(jī)種植。” 李孝斌告訴記者，他在種植過(guò)程中全部用農(nóng)家肥和豆餅，不用任何農(nóng)藥和除草劑，在獼猴桃還樹(shù)下散養(yǎng)了雞、鴨和鵝，這些家禽不僅可以吃草和蟲(chóng)子，糞便還可以當(dāng)肥料，循環(huán)利用，健康又有機(jī)。此外，農(nóng)場(chǎng)還堅(jiān)持用蜜蜂授粉，不僅省時(shí)省力，授粉均勻還增加獼猴桃的產(chǎn)量，而蜂蜜又可以增加收入。

記者了解到，農(nóng)場(chǎng)獼猴桃目前銷(xiāo)售主要以游客采摘和市場(chǎng)發(fā)貨為主�！拔覀冞€有一部分獼猴桃儲(chǔ)存在冷庫(kù)，將它的銷(xiāo)售期限延長(zhǎng)到春節(jié)前后，既讓消費(fèi)者品嘗到好吃的獼猴桃，收入也會(huì)更高�！崩钚⒈笤谕卣逛N(xiāo)售渠道的同時(shí)，還嚴(yán)把獼猴桃的品質(zhì)，他說(shuō)只有品質(zhì)好，才能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)，而這樣的良性循環(huán)，也會(huì)讓農(nóng)場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展越來(lái)越好。對(duì)于以后的發(fā)展，李孝斌也有著清晰的目標(biāo)，他計(jì)劃為園區(qū)種植、采摘、產(chǎn)品深加工配備相應(yīng)的機(jī)械設(shè)備，同時(shí)加上餐飲、娛樂(lè)等，打造集休閑采摘、休閑生活、美食娛樂(lè)于一體的農(nóng)業(yè)綜合體。