“五彩”小土豆拓寬村民致富路

發(fā)布:2024/7/30 15:23:32  來源:即墨信息港  瀏覽75 次  編輯:佚名

  在金口鎮(zhèn)東營里村,除了種植傳統(tǒng)的黃土豆,還新增紅土豆、黑土豆等“五彩”土豆,不僅賣相好、口感佳,而且營養(yǎng)價值高,走俏市場,成為種植戶增收的新途徑。

  最近,金口鎮(zhèn)東營里村的上百畝彩色土豆開啟收獲季,黃土地里結出“彩色果”,這對于種了幾十年土豆的東營里村村民來說,可算得上是一件新鮮事。
  “這確實是個新鮮事,我咬了一口,這個土豆吃起來很脆,水分含量很高,就跟吃蘿卜、蘋果、梨一樣的口感�!苯鹂阪�(zhèn)東營里村村民劉澤成說,種植十多年土豆,第一次看見五彩土豆,他忍不住品嘗了一下,感覺確實不錯。
  據(jù)了解,東營里村是遠近聞名的土豆專業(yè)種植村,有著60多年的土豆種植歷史,全村85%的村民都從事土豆種植。種植普通土豆雖說產(chǎn)量高,但價格卻賣不上去,往年一到收獲季,村民就為土豆的銷路犯愁。2022年,村莊黨支部書記王作臣從內(nèi)蒙古引進了兩個土豆新品種紅玫瑰和黑金剛,依托合作社進行小規(guī)模試種。
  金口鎮(zhèn)東營里村黨支部書記王作臣說:“第一年引進這兩個品種的時候,結果刨出來拿到市場上去賣,老百姓不認,一些大的酒店也送不進去,很為難�!�
  市場的這盆冷水并沒有澆滅王作臣的熱情,在當?shù)卣畮椭�,他先后�?lián)系對接酒店商超和電商平臺,慢慢地新品種的土豆憑借著脆甜的口感和較高的營養(yǎng)價值,成功打開市場。今年,彩色土豆又迎來了豐收,雖說價格是普通土豆的近十倍,卻還是成為了炙手可熱的搶手貨。
  “今年市場上能賣到15元一斤,普通土豆就是1.5元一斤,并且出現(xiàn)供不應求的局面,我們會根據(jù)訂單發(fā)貨。”王作臣說,嘗到了甜頭,東營里村村民紛紛跟著種植。
  金口鎮(zhèn)東營里村村民劉澤濤說:“去年嘗試種兩畝新品種,效益不錯。今年又擴大了種植面積,種植近五畝‘五彩'土豆,種下去根本不用發(fā)愁銷路,合作社除了幫助我們引進土豆種,還幫著我們統(tǒng)一銷售。有了合作社的助力,我們村民種植熱情高漲,也更有信心了�!�
  嘗到種植“五彩”土豆的甜頭,當?shù)卮迕窦娂婇_始種植紅玫瑰和黑金剛。眼下,東營里村的土豆專業(yè)合作社已經(jīng)輻射帶動周邊4個村莊,種植面積達到1000畝以上,每年可帶動村民增收200多萬元。
  “今年種了150余畝,紅的、黑的都有,明年想擴大到300畝,加大種植面積,進一步帶動咱村民增收致富,把特色土豆經(jīng)營好,把規(guī)模繼續(xù)再擴大,繼續(xù)引進一些好品種,讓老百姓從中受益更大�!蓖踝鞒颊f。

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