1500畝金口芹菜喜迎豐收
金口鎮(zhèn)海堤村是一個有著300多年芹菜種植歷史的專業(yè)村莊，眼下，這里的金口芹菜迎來了收獲季節(jié)，不少市民慕名前來采購嘗鮮。
“現(xiàn)在生活水平提高了，就喜歡多吃點像這種綠色食品。金口芹菜在青島地區(qū)很有名氣，口感脆甜，沒有筋，我吃了很多年了，今天我們51人包了一個車組團過來購買。”青島市民張明霞說。
據(jù)了解，金口芹菜種植區(qū)主要集中在海堤、蘆家莊和東渠3個村莊，當(dāng)?shù)鬲毺氐暮}堿地，經(jīng)五龍河、南阡河、蓮陰河三條主河道天然淡水沖浸，生成酸堿適宜的有機土壤，非常適合芹菜種植。早在300年前，金口芹菜就被指定為皇家貢品，現(xiàn)在，更是獲得國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認證，目前種植面積已達到1500余畝。
這幾天，在青島彭齡金口芹菜專業(yè)合作社，10多位工人正趁著晴好天氣揮鐮收割。合作社理事長張若亭告訴記者，由于今年風(fēng)調(diào)雨順，畝產(chǎn)達到8000多斤，產(chǎn)量較去年提高了10%。
“芹菜外表光滑，實心實梗，纖維豐富且口感細膩，沒有渣。加工的時候，基本上是留一芯一�；蛞恍緝晒�，往外出貨10元一斤，到春節(jié)前后，價格至少會翻個番�！闭f起今年的行情，張若亭笑了。
為確保金口芹菜種植業(yè)健康發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，當(dāng)?shù)卣群蟪雠_一系列文件，規(guī)范合作社、家庭農(nóng)場的種植、銷售等行為，并牽頭組織成立了金口芹菜行業(yè)協(xié)會，有效整合資源，規(guī)范金口芹菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
“種植過程中，我們發(fā)現(xiàn)芹菜重茬問題越來越嚴重，營養(yǎng)元素缺失厲害，再就是氮磷肥料的堆積。所以，我們從這幾年開始進行改良，用粉碎的大豆做底肥，并給土壤施一些微量元素肥�！睆埲敉そ榻B。
眼下，大田金口芹菜收獲已經(jīng)接近尾聲，而大棚芹菜收獲期將持續(xù)到明年三月份，剛剛收獲的芹菜不僅銷往膠東半島及北上廣等一線城市，還與電商平臺建立了合作關(guān)系，市場占有率逐年提高。
“我們產(chǎn)品的60%銷往全國各地的大型連鎖酒店，20%是禮盒訂單，剩下的20%都是網(wǎng)絡(luò)訂單，我們通過快遞發(fā)出去，僅我們合作社一年就能賣出去3000噸左右，年銷售額在700萬元左右�！鼻鄭u彭齡金口芹菜專業(yè)合作社理事宮睿說。
現(xiàn)如今，金口芹菜實現(xiàn)一年四季不斷檔，當(dāng)?shù)?00多戶種植戶以此為生，年產(chǎn)量達到2萬噸。憑借金口芹菜這一“金字招牌”，當(dāng)?shù)乩习傩盏娜兆釉竭^越紅火。
